Ingridienser:

4 tinade skinn- och benfria laxfiléer
- 2 dl lätt creme fraiche
- 100 g smulad fetaost 
- Salt och peppar (eventuellt andra kryddor)

Gör såhär:

-Sätt ugnen på 200 grader.

- Lägg de tinade laxfiléerna i en ugnssäker form.

-Blanda creme fraiche, halva fetaosten, salt, peppar och eventuellt andra kryddor jag använde lite vitlökspulver och torkad dill, bred sedan ut röran över laxfiléerna. Smula över resten av fetaosten. 

 -Sätt in i ugnen i ca. 15-20 minuter

Till detta gjorde jag svarta bönor, kidneybönor, vita bönor, kikärtor, bladspenat, rödlök och cocktail tomater i ugn.

La ut allt på en ugnsplåt med folié under, ringlade över lite olja och flingsalt, in i ugnen 15-20 min på 200 grader.

Mumms!